A krónikák szerint már az aztékok is fogyasztották a zöld színű algát és nagy becsben tartották az abból készített süteményszerű élelmiszerüket a tecuitlatl-t, ami hatalmas energiával ruházta fel fogyasztóját. A sűrű hálóval összegyűjtött algát a parton 2-3 cm vastagságúra terítették és hagyták teljesen megszáradni, majd kisebb süteményszerű formára szaggatták és legtöbbször így fogyasztották.
Afrikában számos törzs mai is így fogyasztja.
Egyes Azték leírások szerint lepénybe töltve, különböző
gombákat keverve hozzá valamint egy paradicsomból, chili paprikából és különböző fűszerekből álló szósszal ízesítették, amit chilmolli néven neveztek és így ették, melynek íze így hasonlított a sajtéhoz. Ha valaki hosszú útra ment, biztos, hogy a tiszta víz mellett néhány algasüti, de legalább alga por ott hevert a tarisznyájában, amiből korabeli energiaitalt készíthetett magának.
Ezek az információk, az újvilág felfedező Cortés krónikásának leírásaiból maradtak fenn az utókor számára.
Célunk, hogy a Spirulina platensisről a tények közreadásával szélesebb ismeretet szerezhessenek mindazok, akik érdeklődnek az egészségtudatos táplálkozás iránt, illetve segíthessünk abban, hogy megérthessék, mit várhatnak, és mit nem várhatnak el ettől a gazdag hatóanyag tartalmú, szélsőséges körülmények között is megtermő, az éhezés, elhízás visszaszorításában fontos szerep betöltésére alkalmas algától.
Mi a Spirulina?
A tengeri (sósvízi) algákat az emberiség már több ezer éve használja táplálkozásra, gyógyászati célra, trágyázásra és ma már a kozmetikai ipar is előszeretettel alkalmazza. A múlt század közepétől a kisebb méretű, tavakban termő (édesvízi) algák iránti kereslet fokozódik. A Spirulina platensis 5-7 csavarulatból álló, fonalakat képezve lelhető fel a természetben. Leggyakrabban a trópusi és szubtrópusi viszonylag lúgos kémhatású vizekben találhatók Afrikában, Ázsiában és Közép-, Dél-Amerikában. Mivel a Spirulina minden, környezetében található anyagot magába szív, nem mindegy hol, milyen körülmények között termesztik.
Spirulina, a NASA egyik kolonizációs növénye
Közismert, hogy a minőségi Spirulinát a NASA és az ESA (Európai Űrügynökség) kolonizációs növényként (un. szuperélelmiszerként) ismerte el, ami egy globális katasztrófa idején a leghatékonyabb tápanyagforrásként szolgálhat az emberiség számára valamint már ma is a súlytalanságban dolgozó asztronauták egyik fontos élelmiszere. Ugyanis az algák adott területen szárazanyag-, fehérje- és hatóanyag hozam tekintetében messzemenően felülmúlja a magasabb rendű élelmiszerek-, takarmány- és gyógynövények hasonló paramétereit. Hektáronként 20x több fehérjét biztosít, mint a szója, 200x annyit, mint a szarvasmarha. Mivel kicsi az energiaigényük és térfogatukhoz
képest nagy mennyiségű szerves tápanyagot képesek nagyon rövid idő alatt előállítani, tökéletesen alkalmasak a biológiailag hasznos, értékes tápanyagok, nagy mennyiségben történő, gyors előállítására.
Ma az űrbázison, a hosszabb (Mars) utazások, expedíciók érdekében kísérletek folynak az alga világűrben történő sikeres termesztésére. Azzal, hogy beépítjük a mindennapi, rendszeres táplálkozásunkba a Spirulina fogyasztását, nem csak magunk-, hanem hatékony részeseivé válhatunk bolygónk egészségének megőrzésében.
A kutatók úgy vélik, hogy az algák a jövőben a mostaninál jelentősebb és szélesebb gyógyhatású táplálékká fognak válni, melyek nagyban segíthetnek az emberiség alul- és túltápláltság problémájának megoldásában.
Ezek egyike a Spirulina platensis.
A Spirulina átlagos tápanyagtartalma
Kitűnő növényi fehérje-, szénhidrát- és széles spektrumú vitaminforrás valamint számos ásványi anyagot és enzimet tartalmaz. A Spirulina magas C, E, B vitamin valamint kalcium, vas, foszfor, kálium, nátrium és klorofill tartalma miatt nélkülözhetetlen tápanyagforrás az Újkor embere számára. A megbízható forrásból származó Spirulinának nincs ismert mellékhatása és hosszútávra alkalmas tápanyagforrás.
Klorofill, a Spirulina zöld vére
A vérben lévő hemoglobin molekula hasonlít a klorofill molekulához, azzal a különbséggel, hogy a hemoglobin Fe2+, míg a klorofill Mg2+ iont tartalmaz, ezáltal könnyen alkalmazkodik az élő szervezethez, melyet hasznosan támogat, segítve többek között a vérlemezkék oxigénszállítását. A klorofill a növények zöld színű (vére) festékanyaga, mely a minőségi Spirulinában nagy mennyiségben található.
A Spirulina főbb hatásai
Tudósok a világ minden táján Japántól, Oroszországon keresztül, az Egyesült Államokig kutatják a Spirulina jelentőségét, hogy miként ilyen hatékony az emberi és állati szervezetekre.
Csak néhány közülük:
- antivirális és vírusfertőzés ellenes (klinikai vizsgálatokban igazolt – vizes
kivonata gátolja a HIV-1 vírus replikációját), - antimikrobiális (mikrobák – gombák, baktériumok – szaporodását és/vagy fejlődését gátló hatás),
- antioxidáns (a szabadgyökök károsító hatását kivédő hatás),
- alultápláltak állapotát jelentős mértékben feljavító (betegségek következtében és
betegségek utáni lábadozáskor fellépő gyengélkedést kedvezően befolyásoló), - gyulladáscsökkentő,
- fájdalomérzetet mérséklő,
- szív-, máj- és vesevédő,
- immunmoduláns (immunrendszer működését befolyásoló),
- tumorképződési folyamatot akadályozó, lassító (klinikai vizsgálatokban igazolt – az immunvédekezés felerősödésének köszönhetően),
- méregtelenítő és gyógyszerek okozta mellékhatásokat mérséklő (klinikai vizsgálatokban igazolt – antibiotikumok és egyéb gyógyszerek szív- és
vesekárosító hatását mérséklő), - vérlemezkék összetapadását gátló és érelmeszesedés folyamatát lassító,
- vérzsír értékeket kedvezően befolyásoló,
- vércukorszint csökkentő (humán vizsgálatokkal is igazolták),
- csökkenti a szervezet savasságát,
Bővebb orvosi és kutatási információk itt olvashatók a Spirulina platensisről: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed.
Kinek javasolt a Spirulina alga fogyasztása?
- Vegetáriánusoknak, akik nem kapnak plusz tápanyagot.
- A modern ember számára, aki mindig siet és ezért hiányos a táplálkozása.
- Kamaszoknak, akiknek gyors fejlődésük következtében többlettápanyagra van szükségük.
- Gyerekeknek, akik kevés zöldséget esznek.
- Várandós nőknek, akiknek az új élet kialakulásához fokozott tápanyagbevitelre van szükségük.
- Betegeknek a felépülésükhöz szükséges tápanyagtöbbletre.
- Műtétre váróknak tápanyagfeltöltésre.
- Idős embereknek a meggyengült étkezés következtében fellépő alultápláltság enyhítésére.
- Sportolóknak a fokozott energiaszint miatt fellépő tápanyagpótlás mellett a sportteljesítmény növelése-, izomsérülések elkerülése érdekében.
- FONTOS! Fokozott odafigyeléssel, orvos beleegyezése mellett fogyaszthatják pajzsmirigy túlműködésben szenvedők és tengeri élelmiszerekre allergiások!
Fogyasztói vélemény:
„Egyszerűen azért használtam a Spirulinát, mert bevált és 100%-ban természetes. Fittebbnek éreztem magam tőle, jobb lett az ellenálló képességem, gyorsabban regenerálódtam, akár egy kemény edzés, akár egy meccs után. A legutóbbi kondíció-tesztem egyértelműen megmutatta, hogy az állóképességem jobb volt, mint tavaly.”
(Erwin Koeman, válogatott labdarúgó, Hollandia)
forrás: Moorhead és társai tanulmány (2006). p. 55.
A Spirulina alga ajánlott napi adagja
Az alkalmazott adagok, bő folyadékbevitellel együtt, a felhasználás céljától függően 3-10 g közé tehető. Míg roborálás és megelőzés céljából kisseb mennyiség is elegendő, addig az erős diétát tartók és akár súlyosabb betegségből kilábalóknak – FONTOS, a kezelőorvos tudtával – nagyobb mennyiségben ajánlott fogyasztani.
A Spirulina Platensis- és a Chorella alga közötti különbség
Mindkettő kitűnő alga. Elsősorban az előállításukban és felszívódásukban van jelentős különbség. A Chorella ellenállóbb a környezeti hatásokkal szemben, ezért könnyebb a termesztése, míg a kiváló minőségű Spirulin Platensis algának megfelelően tápláló termőterületre van szüksége, és ebből a különbségből adódik a köztük lévő árkülönbség is.
A Spirulina Platensis alga tápanyagokban és oxigénben gazdag tiszta, leginkább lúgos kémhatású vízforrásban, nagy mennyiségű természetes Napsütés mellett, friss levegőben érzi jól magát és fejlődik egészségesen, biztosítva minden jót a végső felhasználó számára. A Chorella sejtfalai emészthetetlen cellulózból állnak, míg a Spirulina Platensis alga sejtfala emészthető összetett fehérjékből, szénhidrátokból és enzimek hálózatából áll, melyek egyszerűen oldódnak fel a szervezetben.
Az algák felveszik környezetükből nem csak a hasznos, jó tulajdonságokat biztosító anyagokat, ezért nagyon FONTOS, hogy körültekintően vásároljunk és csak a megfelelő minőségi tanúsítványokkal rendelkező helyről (farmról) származó terméket vásároljunk!
A DXN vállalatcsoport organikus Spirulina algafarmja
Magas minőségű DXN Spirulina:
Az általunk képviselt cég, a DXN technikai személyzete napi szinten ellenőrzi a Spirulina minőségét, hogy garantálni tudja annak tisztaságát és hatékonyságát a labor munkájától, a termesztésen keresztül, a végtermékig.
- A legjobb és legellenállóbb Spirulina törzseket választotta ki és azok minőségét folyamatos kontraszelekcióval őrzi.
- Organikus gazdálkodásban, tiszta medencékben, megfelelő hőmérsékletű tiszta levegőjű éghajlaton termeszt, ahol a klorofill termeléshez elengedhetetlen Napos órák száma magas.
- A minőséget szigorú minőségirányítási rendszer biztosítja a termesztés megkezdésétől, a késztermékig.
- GMP és ISO14001 tanúsítvánnyal és saját laboratóriummal rendelkező gyár, melyet a Lloyd’s Minőségbiztosító ellenőriz.
- Fejlett technológiai háttér a tápanyagok megőrzése érdekében.
- Kémiai anyagoktól-, tartósítószerektől mentes termesztés és feldolgozás.
- 100%-ban növényi termék.
- Szigorú vallási követelményeknek is megfelelő (HALAL tanúsítvánnyal rendelkező) termék.
- Élő szervezet számára könnyen felszívódó, emészthető algafajta.
- Bizonyítottan jótékony hatása miatt minden korosztály számára megfelelő szuper-élelmiszer.
- Könnyen fogyasztható, Európában apró pasztilla formátumban forgalomba hozott végtermék.
Eben a videóban közvetlenül a DXN cég alapítóelnöke Dato’ Dr. Lim Siow Jin beszél a Spirulina termesztésük miértjéről és milyenségéről.
Az következő angol nyelvű videóban 2:17-nél a DXN Spirulina laboratóriumot, farmot és az ott folytatott munkát mutatja be Dr. Lim.
DXN Spirulina platensis alga
A DXN Spirulina rendszeres fogyasztása segítség lehet az elsavasodott szervezet egyensúlyba hozásában. A termék apró tabletta formájában kerül forgalomba, mely segíti a könnyebb fogyasztást. Amennyiben több mennyiségre van szükség és/vagy nehezen tudja a tablettát lenyelni, 2018 második felétől a DXN por formátumban is forgalomba hozta Spirulina algáját.
A DXN Spirulina:
- 100% lúgos kémhatású,
- gazdag fehérje-,
- béta karotin-,
- klorofill-,
- vitamin-,
- ásványi anyag- és
- antioxidáns-tartalommal bír.
Kék-zöld alga, mely emberi és állati fogyasztásra egyaránt alkalmas. Így szedheted te is és a házi kedvenced is.
- Talán nem gondoltad volna, de a Spirulina fehérjetartalma a tojáshoz képest 6x, a tejhez képest pedig 20x több.
- A szuper hatékony mikroalga, teljes értékű és könnyen emészthető fehérjeforrásban gazdag.
- 100%-ban természetes, 60-70% fehérjét tartalmazó növény.
- Népszerűségét nagyban köszönheti, hogy a NASA beválasztotta azon élelmiszerek közé, amelyeket az űrhajósok fogyasztanak.
- Spirulina = Superfood
- Tartósítószertől,
- mesterséges színezéktől,
- hozzáadott íz- és aromaanyagoktól,
- állati eredetű összetevőktől és
- gabonától mentes, teljes értékű tápanyagforrás.
Összetevők:
- Spirulina platensis (96,3 %),
- talkum (1,7 %),
- kalcium-karbonát (1,2 %),
- gumiarábikum (0,8 %)
Hatóanyag | 1 napi adag (1500mg) |
Spirulina | 1444,50 mg |
Talkum | 25,50 mg |
Kalcium-karbonát | 18,00 mg |
Gumiarábikum | 12,00 mg |
OÉTI: 9078/2011
Figyelem!
Az étrend-kiegészítő nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot, orvos beleegyezése mellett szedhető!
Adagolás:
Pasztillából: Min. 6 db tabletta/nap.
Porból: min. ½ adagoló kanál (6 tablettának felel meg)/nap. A DXN által forgalomba helyezett mérőkanállal, ízléstől függően, kevés vízben vagy teában, ivólében feloldva.
Kik fogyaszthatják:
A termék, a dobozban található darabszámtól függően kétféle kiszerelésben kerül forgalomba:
- 1 doboz Spirulina 120 (fedezheti 1 egészséges felnőtt ember havi szükségletét)
- 1 doboz Spirulina 500 (fedezheti egy egészséges 4 tagú család havi szükségletét)
- 1 doboz Spirulina por (fedezheti 1 egészséges felnőtt ember havi szükségletét)
Részletekről vedd fel velünk a kapcsolatot +36 30/20-58-160!
Fogyasztói ár: 9 090 Ft-tól
Törzsvásárlói ár: 7 100 Ft-tól
- Hogyan lehetsz törzsvásárló?
Ezen a linken töltsd ki a törzsvásárlói adatlapot. Az aktiválás visszaigazolását követően azonnal törzsvásárlói áron vásárolhatod meg a termékeket. Minden szükséges információt megtalálsz az adatlapon.
Bármilyen nehézség esetén, elérhetőségeink valamelyikén fordulj hozzánk bizalommal! +36 30/20-58-160
forrás: DXN Spirulina füzet, DXN Termékkatalógus, saját terméktapasztalat.